海之宝藏——"竹崎蟹"
竹崎温泉「一福荘」位于佐贺县和长崎县交接处，有明海的半岛——竹崎岛上。
几百年前由一次火山喷发形成的这座火山岛，其整岛地质都是由岩石构成的岩盘质地质。 而现在港口所在的盆地据说就是曾经的喷火口遗迹。
被熟知的佐贺美食品牌——「竹崎蟹」，便是在竹崎港打捞的来自有明海的馈赠。
竹崎岛近海水域的梭子蟹可全年捕捞，已成为有明海周围渔民的稳定生活来源之一。
外形特别的「竹崎蟹」，外壳带着泛蓝橄榄色的美丽色泽，整体近乎菱形，个头大的宽约近30厘米。
竹崎蟹的产卵季节是春季和秋季，生长在涨落潮差达6米的有明海里的小鱼小虾和沙蚕等是幼蟹的天然饵料，潮滩和海藻打造的营养丰富的有明海是它们成长的温床。
竹崎港当日打捞的「竹崎蟹」
港口小镇限定的海鲜套餐
欢迎您的光临。
有明海的海鲜拼盘
以港口小镇风味知名的旅馆「一福莊」所提供的的料理来自每日新鲜到货的海产，竹崎港当日打捞的「竹崎蟹」，凤尾虾，青虾，蛏子，牡蛎，栉江珧等，可谓品味纷繁极尽奢侈的美味。
因在成长阶段有不同的名字而被熟知的小鳍鱼，近海的日本真鲈和鲷鱼等制作的刺身，您可以品尝风味独特的港口小镇全套海鲜料理。
特别是新鲜的「竹崎蟹」的酥软质地，是当地渔民铭记的美味，也是只能在港口城市品尝得到的竹崎特产。
天妇罗、日式传统锅饭，海鲜粥等浓缩大海精华的醇厚味道，”甲罗酒“散发出贝类酱汤的浓郁香味，是令美食家都大为赞叹的至上美味。
